DSC_6774-min

W dniu 4 października 2015 r.  w Centrum Kształcenia Zawodowego Krzywy Komin odbyły się warsztaty ze zdrowego żywienia dla dzieci i rodziców.

Celem warsztatów było przyswojenie wiedzy na temat zdrowego żywienia i pokazanie kilku możliwości na urozmaicone śniadanie, obiad czy deser.

Słodkie nie znaczy niezdrowe, obiad nie musi być tłusty, a śniadanie może być pyszne, zdrowe i kolorowe.

Jak wiecie we wrześniu weszła w życie nowelizacja ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.

Celem zmian jest wyeliminowanie “śmieciowego jedzenia” które negatywnie wpływa na rozwój dzieci.

Nowe zasady mają nauczyć dzieci, rodziców – a przede wszystkim szkoły – na czym polega zdrowe i bezpieczne odżywianie.

DSC_6800-min

Należy wyeliminować tłuste i słodkie oraz słone pokarmy – które są przyczyną wciąż rosnącej wśród młodzieży otyłości.

Uważam, że trzeba uczyć dzieci i edukować rodziców jak zdrowo się odżywiać – bo za kilkanaście lat staniemy się społeczeństwem otyłych, schorowanych i nieszczęśliwych ludzi.

Wszyscy wiemy, że ciężko jest zmienić nawyki żywieniowe – utrwalone przez lata dzieciństwa i młodości.

DSC_6413-min

Kiedy ja byłem dzieckiem, na rynku nie było tak dużej ilości dostępnych niezdrowych produktów.

Wychowałem się na domowych słodyczach, smacznych i pożywnych obiadach, domowych kompotach czy lemoniadach, a przede wszystkim zdrowych śniadaniach.

W ciągu kilku lat zauważyłem jak ten trend się zmienia. Szybkie życie, obowiązki i praca, brak czasu powoduje, że wielokrotnie lepiej jest dać dziecku pieniądze na jedzenie.

Tylko czy dziecko kupi samemu zdrowy, zbilansowany i bogaty w składniki odżywcze posiłek?

Jeżeli MY o to nie zadbamy nie zadba nikt. 

DSC_6777-min

Jeżeli chcecie by Wasze pociechy zdrowo się odżywiały zacznijcie od siebie – przecież jesteśmy autorytetami dla swoich dzieci.

Na warsztatach ze zdrowego odżywiania Dorota Silarska – dietetyk – opowiedziała co jest ważne w diecie młodego człowieka, na co zwracać uwagę i jak dobierać odpowiednie składniki ważne dla rozwoju dziecka.

Ja przygotowałem urozmaicone menu bogate w składniki odżywcze, witaminy a pozbawione substancji sztucznych i niezdrowych.

Następnie wszyscy wzięliśmy się do pracy. Byłem pełen podziwu dla młodych kucharzy – którzy z wielkim zapałem – przy pomocy opiekunów – przygotowywali zdrowe potrawy i desery.

W menu znalazł się desery z kaszy jaglanej w tym pyszny bezglutenowy deser z musem brzoskwiniowym czy kotlety jaglane z warzywami.

Praca z dziećmi dała mi wiele radości – uśmiech dziecka jest bezcenny.

DSC_6671-min

Jeżeli chcecie by Wasze pociechy zdrowo się odżywiały zacznijcie od siebie – przecież jesteśmy autorytetami dla swoich dzieci.

Na warsztatach ze zdrowego odżywiania Dorota Silarska – dietetyk – opowiedziała co jest ważne w diecie młodego człowieka, na co zwracać uwagę i jak dobierać odpowiednie składniki ważne dla rozwoju dziecka.

Ja przygotowałem urozmaicone menu bogate w składniki odżywcze, witaminy a pozbawione substancji sztucznych i niezdrowych.

Następnie wszyscy wzięliśmy się do pracy. Byłem pełen podziwu dla młodych kucharzy – którzy z wielkim zapałem – przy pomocy opiekunów – przygotowywali zdrowe potrawy i desery.

W menu znalazł się desery z kaszy jaglanej w tym pyszny bezglutenowy deser z musem brzoskwiniowym czy kotlety jaglane z warzywami.

Praca z dziećmi dała mi wiele radości – uśmiech dziecka jest bezcenny.

DSC_6651-min

DSC_6540-min

Cieszę się, że na warsztaty zgłosiło się tak dużo osób chcących dowiedzieć się czegoś więcej o zdrowym odżywianiu.

Kasza jaglana okazała się nie taka zła jak o niej mówią, czekoladowo-bananowe pancekasy z mąki gryczanej znikały z talerzy, a naleśniki gryczane z warzywnym ratatouille było wielkim zaskoczeniem smakowym.

Zapraszam Wszystkich na warsztaty kulinarne, które odbędą odbywały się w najbliższych miesiącach.

O konkretnych terminach będę Was informował na Facebooku Simon COOKs.

Serdecznie Was pozdrawiam i zapraszam do zdrowego odżywiania.

Simon COOKs – Szymon

DSC_6683-min

DSC_6822-min

12094892_1707739419480087_7515053069179763097_o

DSC_6812-min

12141076_1707738959480133_8363994993888548542_o

DSC_6825-min

DSC_6766-min

Author