tarta czekoladowa simon cooks czekolada maliny borówki

 

 

Kocham tarty wszelkiego rodzaju. A jak jeszcze jest mowa o czekoladowej tarcie – to ślinka leci na samą myśl.

Tarta czekoladowa z malinami i borówkami to propozycja na pyszny deser.

Nie wymaga pieczenia a przygotowanie jest szybkie.

 

 

 

 

 

 

Składniki:

  • opakowanie ciasteczek czekoladowych z masą waniliową typu Oreo
  • opakowanie ciasteczek czekoladowych typy Łakotki
  • 200 g czekolady deserowej
  • pół kotki masła (np. Gostyńskie Masło Extra)
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki cukru
  • 1/4 szklanki wody
  • 200 ml śmietanki kremówki

tarta czekoladowa oreo z malinami simon cooks

Ciasteczka czekoladowe kruszymy na mniejsze części i blenderujemy na pył.

Dodajemy roztopioną czekoladę i wszystko razem mieszamy na gładką masę.

Formę na tartę o średnicy 24-26 cm smarujemy masłem i obkładamy gotową masą czekoladową.

 tarta czekoladowa oreo z malinami simon cooks

Wodę, cukier oraz kakao zagotowujemy. Stopniowo dodajemy śmietanę kremówkę.

Mieszamy – masa delikatnie zgęstnieje.

Dodajemy masło i mieszamy.

Na koniec dodajemy kawałki czekolady i ponownie mieszamy.

Gotowy krem czekoladowy wylewamy na czekoladową tartę i wkładamy do lodówki.

Kiedy krem czekoladowy zastygnie układamy owoce np. maliny, borówki czy truskawki lub inne owoce.

Jeżeli nie macie czasu i chcecie zrobić deser jeszcze szybciej – możecie przygotować budyń czekoladowy.

Pamiętajcie tylko by budyń przestudzić przed wlaniem na tartę.

Wkładamy do lodówki na mniej więcej godzinę.

Przed podaniem wyciągamy tartę na 15 minut.

Smacznego

Simon COOKs – Szymon

tarta czekoladowa oreo z malinami simon cooks

Author